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Foto Antônio Silva |
O selo é uma certificação que garante qualidade, segurança e cuidado no preparo do açaí, fruto de treinamentos e capacitações oferecidos aos empreendedores do município. A iniciativa fortalece a confiança do consumidor e valoriza o açaí como patrimônio cultural e gastronômico do Pará.
Durante a entrega, o prefeito destacou a importância do projeto:
"Ananindeua é referência quando o assunto é açaí. Com esse selo, garantimos que o produto que chega à mesa do consumidor tem a qualidade que nossa gente merece", afirmou.
Desta vez, quem recebeu o selo foi seu Neco, empreendedor da feira, que comemorou a conquista com emoção:
"Pra mim, receber esse selo é um orgulho enorme. O empreendedor precisa estar sempre em busca de qualidade, mas quando a gente encontra incentivo e apoio gratuito, fica mais fácil acreditar e crescer. É um reconhecimento que valoriza nosso esforço de todos os dias."
O programa é desenvolvido através da Casa do Açaí, localizada na Av. Zacarias de Assunção, 96. Empresários interessados em conquistar o Selo "Açaí Bom que Só" podem procurar a Casa do Açaí ou entrar em contato no número: (91) 99310-4310 e participar dos treinamentos de boas práticas, garantindo certificação e reconhecimento para seus empreendimentos.
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